为什么玫瑰花有很多颜色？

小朋友们知道吗？玫瑰花中含有各种色素，包括花青素、类胡萝卜素、黄酮类化合物等。花青素是一种水溶性的植物色素，它在酸性条件下呈现红色，在碱性条件下呈现蓝色，中性条件下则是紫色。类胡萝卜素则可以让花朵呈现黄色、橙黄色等颜色。黄酮对人体具有抗氧化、抗衰老作用，适量饮用玫瑰花茶能美容养颜。 　　本报美术编辑：代钰